martes, 24 de abril de 2018

Normalidad en Holanda, Tabú en Europa

Holap,

Esta semana un tema delicado. Si preguntas a las personas por la calle sobre Holanda lo primero que se les viene a la cabeza es La Marihuana y La prostitución.

Estos dos conceptos son temas tabú, al menos en España. Resulta que Holanda es uno de esos paises controvertidos (para algunos) que legaliza la prostitución y la distribución de la marihuana (No su posesión, que es diferente. Solo se puede llevar menos de 5 gramos de la droga. En otro caso se multa severamente.).

El primero es un tema muy sencillo, no hay mucho de que hablar. Mujeres dotadas con cuerpos atractivos se ofrecen para transmitir placer sexual a la persona que le pague por dicho servicio. Es muy interesante que en Amsterdam los fotógrafos vienen para hacer fotos artísticas de dichas mujeres. Me impresionan por la distancia hacia sí mismas que tienen. Sin embargo Amsterdam es muy turístico y ese lujo solo se permite ahí. Leeuwarden tiene su propio barrio rojo pero no me he atrevido a explorar. Cuando uno entra en estos barrios es para el servicio en concreto y no para mirar. Esto se considera un trabajo por parte de la persona y ésta tiene que pagar los impestos, la seguridad social y etc...


El segundo es más extenso. Casi todos los páises prohíben la marihuana. Por otra parte las personas suelen tener una visión muy sobrecolorida sobre esta droga. Resulta que es menos adictiva que el alcohol y el tabaco, puede producir enfermedades similares a las que produce el tabaco sin embargo para que surjan es necesario consumirla diariamente y en cantidades excesivas. La plata del cannabis se utiliza en la medicina en pocas cantidades.

En holanda se puede comprar en locales especiales llamados coffieshops. Muchos de ellos tienen un ambiente muy bueno y relajante con velas, música de fondo y juegos de mesa como el ajedrez o las damas.




Se puede comparar con un bar normal y corriente pero en vez de tabaco venden marihuana y en vez de cerveza venden otro tipo de bebidas, principalmente tés. La marihuana también puede ser vendida en diferentes estados.

Se puede comprar por gramos lo que sale muy caro porque 12€ por 1gr.
La ventaja de esto es que puedes enrollar un porro puro sin hierbas adicionales. La desventaja es que lo tienes que hacer tú y sale bastante caro.

La segunda opción es la más popular. Comprar un porro ya hecho, pero suele venderse con hierbas adicionales no tóxicas para que no sea tan fuerte. Suele costar 4€ por uno.


Es la forma más clásica de consumir marihuana. También dan a elegir el tipo de efecto que quieres. Puede ser relajante, adormecedor y estimulante.

Dependiendo de la forma en la que se consume el efecto dura más o menos y en diferentes intensidades. Un porro por ejemplo bien fumado suele durar unas 4 horas y si no nos pasamos con él puede llevar a un estado de euforia sin perder demasiado tu cabeza. Por otra parte si nos pasamos el efecto secundario puede se un permanente daño en el cerebro y la ralentización del funcionamiento y la creación de las neuronas. Por lo tanto hay que tener mucho cuidado igual que con el alcohol o el tabaco.

Pero también existen soluciones como la nutella con marihuana.


Esta se caracteriza por un efecto de 8 horas. Pero a cambio es más suave y tarda 6 horas en llegar.

Y así con todo lo que uno se puede imaginar, galletas, brownies, chupa chups, etc...

En cualquier caso fumar un cigarro de marihuana cada semana o cada dos puede beneficiarte deshaciéndose del estres y preocupaciones. También deja un poco de espacio a la creatividad.

La idea de fumar la marihuana no es fumar un porro entero en 2 segundos y quedarse perdido. Si no que calar poco a poco cada cierto tiempo para poder sentir el efeto sanador de ésta sin perder las capacidades lógicas o de pensar. Lo mismo se aplica en su estado de comida. Las caladas y el tiempo en el que fumas determinan la intensidad del efecto del cannabis. Unos lo prefieren más fuerte pero corto y otros como yo más lento pero suave. Se puede comparar con beber cerveza.

Para finalizar

Un dato muy crioso es que los Holandeses no suelen consumir cannabis. Es más, en España se consume más a pesar de ser ilegal.



martes, 17 de abril de 2018

Vuelta a la normalidad

Buenas ;)

Como el propio título del tema de esta semana indica ha sido la más normal de todas las que pasé hasta ahora en Holanda.

Dormir, trabajar, descansar. Dormir, trabajar, descansar. La rutina de toda la vida.

Después de casi 4 semanas puedo decir que uno se acostumbra a las cosas nuevas y resulta que ya no son tan nuevas como antes eran.

La bonita arquitectura, los snack de mezclas extrañas, la cultura y las personas empiezan a formar parte ya de una realidad hecha.

Este momento es el perfecto para descansar y así hice. Es por eso por lo que no contaré más hoy pero la semana que viene tocaremos un tema bastante curioso.
No os diré cual es para dejaros con la curiosidad.

Hasta el siguiente lunes ^^

martes, 10 de abril de 2018

Mniam Mniam !!

Bienvenidos en una nueva semana de aventuras de Dorian en Holanda !!

Esta semana he tenido la oportunidad de probar muchas cosas nuevas  en el campo de la comida.

Resulta que Holanda no tiene una cultura culinaria definida. Eso quiere decir que cocinan un poco de todo mezclando los diferentes estilos de cocina que hay en el mundo.

Pero lo que más destaca en holanda es su desarrollado afán por los snacks o cosas para picar. Son una especie de tapas pero servidas de una forma diferente.

Empecemos con las comidas típicas de frisia como por ejemplo Suikerbroot. Se trata de una especie de pan al que se le añade un poquito de manzana triturada y bastante azucar dentro. Puede que lleve un poco de alcohol también.


Se suele comer con mantequilla. Tiene un sabor único y dulce. Es toda una bomba calórica para los que están en dieta sin embargo Holanda es uno de los paises con menor índice de obesidad en europa. Otra de las comidas típicas Frisianas es un postre llamado Oranjekoek en honor al príncipe del norte de holanda en sus días, Willem van Oranje. Se trata de una tarta cubierta con nata montada en base de bizcocho con piel de naranja y mazapán.

A pesar de que Holanda tiene acceso al mar las tiendas no abundan en pescado fresco, es más, resulta ser bastante caro y disponible solo congelado. Pero existe un aperitivo holandes que se suele comer a menudo: el arenque. Se sirve crudo obviamente previamente limpiado y salteado, con cebolla cruda.


En amsterdam existen tiendecitas a lo largo de las calles vendiendo los arenques crudos como si de churros se tratase en españa.

Con referencia a los snack en sí existe una compañía Holandesa llamada Febo que se especializa en vender este tipo de comida. Hay mucha variedad y muchos de ellos son tradicionales en Holanda.


Lo que se puede ver en la imagen NO es pan con ketchup y mostaza. Es una especie de salchicha hecha de carne vacuna con cebolla cruda, salsa dulce-picante y mayonesa.

 

Este en cambio son discos de carne vacuna con cebolla frita y salsa de cacahuete.


Y finalmente para rematar el clásico desayuno Holandes tiene la siguiente pinta:


Pan con mantequilla, mantequilla de cacahuete y virutas de chocolate con leche acompañado con suero de leche.     O.o

En conclusión hay que decir que la comida holandesa en ese sentido se caracteriza por unas combinaciones bastante extrañas y originales. Hay que tener una mente bastante abierta para poder degustar estas cosas. Despúes de 3 semanas uno se acostumbra a combinaciones raras y de hecho le empiezan a gustar.

Por cierto, esta semana me ha dado tiempo de pasear por la ciudad y llegué a hacer algunas fotos.



Los barcos que se encuentran quietos en los canales realmente son viviendas diarias para los Holandeses. Tienen su propio encanto. La ciudad desprende un clima tranquilizador y romántico. Los canales suelen estar acompañados de parques y durante todas las horas del día si el tiempo es bonito la gente suele pasar el rato y descansar.


Las vistas pueden llegar a ser realmente bonitas.


Suficientes emociones para esta semana. La siguiente más. Hasta luego ^^.

lunes, 2 de abril de 2018

Semana de las actividades

Bienvenidos a otro bonito lunes. ^^

Prometí que hoy hablaría un poco sobre la comida y Leeuwarden pero durante toda la semana he realizado muchos viajes y actividades así que me lo dejaré para la próxima.

Reclutado como fotógrafo pasé más tiempo viajando que en la oficina del trabajo, haciendo fotos al grupo de los alemanes que mencioné la semana pasada.

Fuimos a ver una granja especializada en la producción de leche en Leeuwarden. Avanzada tecnológicamente y automatizada. Cada vaca tiene calculada su propia dieta basada en su condición física. Las máquinas se encargan de repartir la comida, limpiar el establecimiento, ordeñar las vacas, etc...

Sin embargo las actividades más interesantes fueron las de paddle y el viaje a Amsterdam.

Paddle surf es un deporte bastante desarrollado en las tierras de Frisia. La existencia de numerosos canales en las ciudades permite realizar paddle tanto deportivamente como turísticamente. Es una actividad que se desarrolla en verano. En Leeuwarden el evento más importante que se desarrolla con este deporte es el sup 11-city tour. Consta de una ruta circular que suma unos 220 KM y que pasa por 11 ciudades en Frisia siendo la principal Leeuwarden. Cada año se reunen cerca de 250 personas para participar en la actividad.

En las fotos puede parecer fácil pero realmente no lo es.


El primer paso es subir a la tabla de surf de rodillas. A partir de allí la cosa se complica. Hay que levantarse y ponerse de pie con la ayuda del remo. La cuestión esta en situar los pies firmes y en la posición correcta de la tabla. Es difícil mantener el balance y no caerse.



 El remo también necesita de técnica. Hay que mantener los brazos rectos, el remo 90º respecto a la superficie del agua y remar con todo el cuerpo y no solo con los brazos y además lo más cerca posible de la tabla para evitar desvíaciones hacia un lado u otro. Después de 40 minutos remando el ejercicio se nota.

Paddle es una buena ocasión para ver la ciudad desde otra perspectiva y además quemar un poco de calorías.

Y ahora Amsterdam. La ciudad donde los límites sociales desaparecen. Los coffieshops en los que puedes comprar cualquier tipo de marihuana que eligas, el barrio rojo llamado así por sus neones rojos que iluminan las calles llenas de mujeres que intentan provocar a los visitantes con sus aptitudes físicas, homosexualismo, todos los temas tabú que te puedas imaginar estan en esa ciudad día tras día en sus calles a plena luz del sol o de la luna.


Nuestro tour de Amsterdam empezó por un museo de cera famoso. Madam Tussaunds.
Los muñecos de cera eran tan reales que si una persona se ponia al lado quieta prácticamente no se podía distingir quien era real. Cantantes, actores y acrtices, personas legendarias, todo esto se encuentra allí.


(El de la izquierda es real ^^)

Luego fuimos a The amsterdam dungeon. En resumen, es un viaje por la historia de amsterdam presentada por unos actores estupendos que sazonan la historia con actuaciones terroríficas. Uno se puede llevar un buen susto estando allí. No puedo contar más porque esto no se puede explicar con palabras.

Por último, una vuelta en un barco por los canales de amsterdam para descansar y disfrutar de las vistas de la ciudad.




Las últimas horas del día las dedicamos para caminar y ver las distintas partes de la ciudad mencionadas anteriormente. Todo el clima y el ambiente, personas, vistas y lugares, hay que vivirlo, no se puede axplicar.


(La maldición del fotógrafo: no salir en fotos grupales :((.)

Hay que decir que después de ver algo tan exótico, al llegar a casa y descansar la normalidad puede llegar a ser tan insoportable que puede llevar a cosas como esta:


Amsterdam es una ciudad caótica, intranquila y cara pero muy adictiva. Además quedan museos y atracciones por ver así que seguramente este no es el único articulo del blog en el que hablaré de esta ciudad tan curiosa.

Nos leemos? la próxima semana y hasta luego ^^